Pancakes protéinés à la banane

Pancakes protéinés à la banane

Voici une recette d’un petit déjeuner idéal riche en protéines, vitamines et minéraux.

L’avantage de ses pancakes c’est que vous n’y trouverez pas de sucres ajoutés.

Il y a juste ce qu’il faut pour apporter tous les bons nutriments à votre corps dès le matin.

En fonction de vos besoins en protéines, vous pouvez rajouter 1 œuf, ou la boisson protéinée à boire ou la formula 3.

La recette permet de réaliser environ 6 pancakes. 

Pour couvrir vos besoins nutritionnels de la matinée, il sera nécessaire de manger les 6 pancakes.

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 1 banane
  • 1 pincée de cannelle
  • ½ cuillère à café de levure chimique ou bicarbonate de soude
  • 2 cuillères doseuses de Formula 1 (vanille ou cookies)

Préparation

Commencer par écraser la banane dans le saladier.

Ajouter le reste des ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Dans une poêle, ou un appareil à pancakes, verser la pâte dans le centre et laisser cuire à feu doux environ 1 à 2 mn de chaque côté.

Apports nutritionnels

  • 236 calories
  • 17gr de protéines
  • 21gr de glucides
  • 10gr de lipides

Recette pancake à la banane

Les ingrédients pour pancake à la banane

Les ingrédients en photo 

 

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